MOL Arquitectura ha sido finalista en los Premios Hostelco 2020, que reconocen el esfuerzo, la excelencia y la innovación del sector.

En la sexta edición de los Hostelco Awards 2020 se ha reconocido la excelencia en cuatro grandes categorías: Hotelería y Alojamientos Turísticos, Restauración, Producto y Profesionales del sector Horeca.

El jurado, integrado por 9 expertos del sector, ha fallado los ganadores seleccionados entre 35 finalistas tras valorar sobre todo la innovación, sostenibilidad, calidad, diseño, funcionalidad y eficiencia de los  proyectos, productos y servicios presentados este año. El certamen, que se convocó antes de la crisis sanitaria, ha contado con un total de 201 candidaturas, el 45% más que en la edición de 2018, presentadas por empresas y profesionales procedentes de España, Bélgica, Alemania, Francia, Italia, EEUU y Paraguay.

Los HOSTELCO Awards 2020 han querido reconocer especialmente el esfuerzo de todas las empresas y profesionales que integran el sector de la hostelería, uno de los más afectados por la crisis sanitaria generada por la Covid-19. Los galardones, otorgados por HOSTELCO, el Salón Internacional del Equipamiento para Hotelería, Restauración y Colectividades que se celebrará con la feria Alimentaria en mayo de 2021, han premiado los proyectos más innovadores y sostenibles del país con el objetivo de servir de estímulo y apoyo para encarar el futuro de esta industria.

Casa  Gazpara siempre ha sido lugar de encuentro, donde poder reunirse alrededor de un buen plato de pulpo, funcionando, además de como taberna, como espacio cultural y como epicentro literario de la villa, especialmente con el grupo Tasca y Literatura.

El proyecto se centra en la recuperación de la esencia de Casa  Gazpara como  nodo de confluencia vecinal. Además de la puesta en valor como restaurante, recobrando el  espíritu de la cocina  tradicional de nuestros ancestros, se pretende que continúe como icono y elemento dinamizador de la vida cultural de O Carballiño.